úterý 23. července 2013

neděle 21. července 2013

Moravské koláče

Sytá snídaně i svačina ... pro vůni je dobré do těsta přidat vanilkové aroma, krásně to provoní celý byt...a vynikne chuť ... v. a. jsem koupila v Albertu ...

Levandule

Jedna levandulová k narozeninám...

čtvrtek 18. července 2013

Jahodové knedlíky


 V kuchyni to chce řád :-)


Jde se koulet...

a tady je výsledek:

MŇAM!

Jak na to:

Potřebujeme:

250 g hrubé mouky
1 tvaroh
1 vejce
50 g másla
špetka soli
jahůdky

Z mouky, tvarohu, vejce, změklého másla a špetky soli jsem rukama zadělala těsto, rozdělila ho na cca 17 kousků, vytvarovala jsem placky a položila jahody a koulila a koulila:-) 

Vaříme ve vroucí vodě cca 8-10 min.

U nás máme rádi navrch se zakysanou smetanou a ještě jsem posypala oříšky, cukrem a polila máslem.

Doporučuju dvojnásobnou dávku a namrazit, pak se hodí.

Dobrou:)


úterý 16. července 2013

Ledové osvěžení

V horkých dnech osvěží - máta, limetka, voda, kapka alkoholu (limone vodka). Lehce oslazeno citronovo-mátovým sirupem. Chin chin :-)

Růže z listí

Když listy šustí, vytvoř růži z listí ...



A už zdobí ložnici.

Panna cotta

Prostřeno pro přátelé ...

Bylinkáč

Krásný bylinkáč, který jsem dostala k svátku, nemohl zůstat prázdný, bylinky jsem hned nasadila. Koupila jsem je na trhu, kam chodím téměř každou středu. Pěstuji mátu, bazalku, petrželku, tymián, majoránku, oregano. Mátu používám na studené nápoje, bazalku na caprese salát, petrželku hlavně do polévky, na brambory, nebo na výtečné špagety alio olio e peperoncini, tymián na pečené brambory, jen tu majoránku a oregano neumím v kuchyni ještě pořádně využít. Také rádi používáte čerstvé bylinky? Já moc!

Medvídci pro miminko

Háčkovaný dárek pro miminko...