pátek 20. ledna 2017

Fitness koláč s jogurtem a borůvkami

Těsto:
1 hrnek ovesných vloček
1 hrnek kokosu
1 hrnek mléka (měla jsem kokosové)
5 ks jablíček
2 vejce
prášek do pečiva
vanilkový pudink (dala jsem bez vaření)
2 lžíce medu
2 lžíce rumu
1 lžička skořice

1 velký + 1 malý jogurt + želatina
borůvky

Vše smícháme dohromady, pečeme asi 20 min. Po vychladnutí nalijeme jogurt se želatinou (asi 3 plátky), posypeme borůvkami a necháme ztuhnout v lednici.

~~~~~~~~~♥~~~~~~~~~
Dobré chutnání

čtvrtek 19. ledna 2017

Cukety plněné kuskusem






Kuskus připravíme podle návodu na obalu. Já použila na dochucení zeleninový bujon. Pak jsem na pánvičce osmahla pórek, papriku a přidala zeleninu do kuskusu + sušená rajčata. Cukety pomažeme olivovým olejem s česnekem. Dáme péct asi na 15 min. Když jsou částečně změklé, naplníme je kuskusem, který jsme si předem připravili.  Navrch jsem posypala parmezánem, ale není nutné. Pak dáme ještě na chvíli dopéct do trouby.

~~~~~~~~~♥~~~~~~~~~
Dobré chutnání