středa 18. května 2016
České housky
500 g polohrubé mouky
260 ml vlažné vody
3 polévkové lžíce oleje
půlka droždí nebo 1,5 lžičky inst. droždí
1 lžička cukru
1 lžička soli
Zaděláme klasické kynuté těsto, houstičky můžeme zaplést, ale já použila tvořítko na kaiserky od Tescomy. Nechala jsem asi hodinu kynout, potřela vajíčkem a posypala mákem.
~~~~~~~~~♥~~~~~~~~~
Dobré chutnání
Domácí tortily
Těsto:
500 g hladké mouky
280 ml horké vody
100 g sádla
1 lžička soli
Těsto jsem zadělávala ručně, tortil je cca 12. Pomocí válečku vyválela placku a vytvarovala rukou jako pizzu, aby byly kulaté. Opekla jsem na suché teflonové pánvi z každé strany, až se začaly dělat hnědé puchýřky, bylo hotovo.
Náplň - kdo co má rád ... šunka, kuřecí maso, sýr, dresing, ledový salát, ...
~~~~~~~~~♥~~~~~~~~~
Dobré chutnání
Přihlásit se k odběru:
Příspěvky (Atom)