pondělí 30. června 2014

KOKA ☼homemade☼

 Mizely rychle, ale ještě jsem je stihla zvěčnit :)
 Kuliferdy..


Už se těším, až jimi někoho obdaruji :)

Na těsto je potřeba:

240g hladké mouky
100g kokosu
100 g moučkového cukru
220g měkkého másla
1 žloutek
 3  lžíce kakaa
špetka soli
kapka vanilkového aroma

Všechny ingredience zpracujeme v těsto, vyválíme kuličky, které na plechu rozmáčkneme vidličkou. Pekla jsem na 190°C asi 8 minut.

~~~~~~~~~♥~~~~~~~~~
Dobré chutnání


neděle 29. června 2014

Bylinkové máslo


Změkklé máslo rozmačkáme, přidáme sůl, česnek a bylinky (pažitka, petrželka, libeček) a tvarujeme pomocí potravinové fólie.

My ho podávali s rozpečenou bagetkou, chorizem a kozím sýrem a ovocnou marmeládou.
No, byla to mňamka.


~~~~~~~~~♥~~~~~~~~~
Dobré chutnání

Louky, pole - krásně to tam kvete ...


Radosti z louky

pátek 27. června 2014

Letní koláč ovomix se svěžím krémem


Na letní dobrotu budete potřebovat:

2 hrnečky polohrubé mouky
1 hrneček cukru
1 prášek do pečiva
1 hrneček mléka
1/2 hrnečku oleje
2 vejce

Krém: 1 šlehačka, zakysaná smetana, moučkový cukr dle chuti

Výše uvedené suroviny postupně přidáme do mísy, smícháme dohromady a v kulaté formě pečeme asi 15-20 min. na 180°C. Na vychladlý korpus dáme krém ze šlehačky a zakysané smetany, který poklademe ovocem, já měla jahody, maliny, borůvky. Nakonec zalijeme želatinou, já použila dortové želé červené, které se rozpustí ve 250 ml, trochu se osladí a vaří se asi minutu. Vychladíme v lednici a podáváme.

~~~~~~~~~♥~~~~~~~~~

Dobré chutnání