Sojové maso klasicky uvaříme, já vařím ve vodě se solí, sojovou omáčkou a worchestrem. Mezitím na pánvičce osmahnu mrkev, přihodím gelový zeleninový bujon, přidám indické koření, na konec dám pórek, lehce podleji vodou a zahustím solamylem, podle chuti přisolím a přidám sojovou omáčku. Podávám s bramborovou kaší.
~~~~~~~~~♥~~~~~~~~~
Dobré chutnání
Sojové maso se u nás neujalo. Ale občas ho přidávám do guláše s masem a sojovou šunku zas dávám do mletého na sekanou:-)
OdpovědětVymazat