Piškotové těsto na kulatou formu:
3 bílky
3 lžíce cukru moučka
3 žloutky
3 lžíce polohrubé mouky
Chceme-li korpus vyšší, můžeme udělat ze 6 vajec.
Bílky ušleháme s cukrem a do toho pomalu postupně vmícháme žloutky a mouku.
Pečeme asi na 170 °C, až to krásně voní.
Krém jsem dělala z jogurtu a zakysané smetany, do které jsem přidala želatinu dle návodu. Na upečený korpus jsem nalila krém, pokladla ovocem, dala ztuhnout do ledničky a po ztuhnutí navrch dala ještě želatinu ze zbylé šťávy z ostružin.
~~~~~~~~~♥~~~~~~~~~
Dobré chutnání
Žádné komentáře:
Okomentovat