Suroviny:
kroupy(lámanka)
zeleninový bujon
cibule, česnek
rajčata v plechovce, bazalka
cuketa
kozí sýr
Uvaříme kroupy se zeleninovým bujonem. Na pánvičce osmažíme cibulku do křupava, nakonec dáme plátky česneku. Přendáme mimo do misky a přidáme nakonec do krupota a trochu schováme na ozdobení. Na tu samou pánev dáme cuketu, chvíli smažíme, přidáme rajčata, můžeme i trochu česneku a bazalky na dochucení. Směs zamícháme do krupek, dosolíme a přidáme osmaženou cibulku. Můžeme podávat s kozím sýrem, kdo má rád. Možná by šla i ricotta.
~~~~~~~~~♥~~~~~~~~~
Dobré chutnání
Žádné komentáře:
Okomentovat