úterý 11. listopadu 2014

Venkovské bramborové placky




Na 500 g uvařených nastrouhaných brambor na jemném struhadle jsem dala asi 100 g mouky. Dělala jsem z 1,5 kg brambor, opravdu se po nich zapráší. Nastrouhané brambory jsem osolila, přidala 1 vejce, mouku a vypracovala těsto. 

Nakonec vyválíme těsto, z kterého vykrajujeme kolečka a smažíme na oleji. Nám chutnají jen samotné, mňam.

~~~~~~~~~♥~~~~~~~~~
Dobré chutnání

Ořechový chlebíček s brusinkami

Na těsto:

2,5 hrnku polohrubé mouky
1/2 hrnku cukru
hrnek smetany (či mléka)
1/2 hrnku oleje
2 vejce
prášek do pečiva
hrst ořechů a brusinek

Vše smícháme a pečeme asi 45 min na 175 °C. Pekla jsem v silikonové formě - srnčí hřbet.

~~~~~~~~~♥~~~~~~~~~
Dobré chutnání

Mini nábytek z kartonu



Vyrobila jsem další mini nábytek z kartonu. Karton jsem si nastříhala k sestavení požadovaného tvaru a slepila pomocí tavné pistole, Na skříňku jsem použila černou akrylovou barvu a k oblepení šuplíčků balící papír, který na karton lepím Herkulesem. Nakonec dozdobím dalším drobným materiálem, Použila jsem nalepovací kytičky, stuhy a na úchytky skleněné  korálky. Na dno skříňky jsem dala protiskluzovou podložku. Využila jsem na kosmetiku, laky na nehty a hřebeny. Ať je to pěkně na jednom místě :-)

úterý 14. října 2014

Domácí šípkový sirup




1 kg šípků, 2 l vody, 1 citron, 1 kg cukru, rum

Recept:

Omyté šípky jsem rozdrtila v robotu, šípky jsem dala do hrnce a zalila studenou vodou a nechala 24 louhovat.
Další den jsem vše zahřála, aby to bylo horké, ale nevařila jsem, aby se nezničily všechny vitamíny. Přes punčochu jsem přecedila a přisypala cukr a opět zahřívala do rozpuštění. Nakonec jsem přidala šťávu z citronu a přilila 2 lžíce rumu a vše nalila do sklenic.

Ze zbylého šípku jsem ještě uvařila čaj, i když už méně výrazné chuti a barvy.

Sirup budu používat do perlivé vody na šípkovou limonádu nebo na slazení čaje, či 1 lžíci denně jako prevenci proti chřipce.


Dětský kolotoč nad postýlku






vrchní část je z decovilu