Osmikilový kousek
Po vydlabání a oloupání cca 6 kg
RECEPT
1.den
2,5 l vody
3 kg dýňě na kostičky
1,20 kg cukru
25 g kyseliny citronové
24 hodin máčet
2. den
2 citrony i s kůrou
a vše uvařit do měkka asi 5 minut
- pak rozmixovat, nalít do sklenic a zavařit, kdo chce může předtím přecedit
- na konzumování rozředit
- zavařovala jsem asi 25 min. na 85 °C
Taky jsem dělávala, ale co děti vyrostly, už se nehonim:-)))
OdpovědětVymazat